Das Bananenbrot ist eine tolle Möglichkeit, Deine reifen Bananen zu verarbeiten. Du kannst es wie Brot mit Butter bestreichen und dann als Butter-Bananenbrot genießen oder so wie wir meistens mit Schokoladenglasur überziehen und als Kuchen ohne weiteren Belag essen. Wer es noch schokoladiger mag, rührt am Ende einfach noch 100 g Schokotröpfchen unter.
Das Bananenbrot ist mit dem Monsieur Cuisine ganz fix zusammengerührt, so dass Du nicht allzu lange auf den Genuss deines Brotes warten musst.
Bananenbrot
Zutaten
- 70 g Zucker
- 100 g Margarine
- 180 g Dinkelvollkornmehl
- 2 Eier
- 3 Bananen
- 50 g Walnüsse gehackt
- 1 TL Natron oder Backpulver
Anleitungen
- Den Zucker und die Butter 15 Sek. / St. 5 mischen. Dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek. / St. 4 verrühren. Mit dem Spatel die Masse am Rand hinunterschieben und noch einmal 10 Sek. / St. 4verrühren.
- Alles in eine gefettete kleine Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 45 Minuten backen. Nach Belieben mit Schokolade überziehen.
- Guten Appetit! Tipp:Wir backen das Brot meistens mit 90 g Vollkornmehl und 90 g hellem Dinkelmehl, das schmeckt den Kindern besser. Außerdem bekommt das Brot bei mir meistens eine Glasur mit dunkler Schokolade und dann essen wir das Brot ohne weitere Zutaten als Kuchen.
Dieses Rezept habe ich für den Monsieur Cuisine optimiert, in der Regel kann die Anleitung aber auch für andere Küchenmaschinen mit Kochfunktion genutzt werden.
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Zubehör für dieses Rezept:
- Stabilität Die 25 cm große Silikonbackform lässt sich zwar verbiegen, leistet aber dennoch Gleichförmigkeit. Für die Lagerung kann die Backform platzsparend zusammengedrückt werden und behält nach längerer Stauung weiterhin ihre ursprüngliche Form
- Kinderleicht Die Platinsilikonform ist leicht zu befüllen und gewährleistet ein optimales Herauslösen dank hervorragende Antihaft-Eigenschaften
- Hochwertig Die Form ist temperaturbeständg von -40°C bis +230°C, lebensmittelecht, geschmacksneutral, fruchtsäurebeständig und BPA frei - spülmaschinengeeignet
- Lieferumfang 1 x Kastenform (24 x 10 x 7,5 cm, ca. 1300 ml) - in bewährter Qualität von Dr. Oetker
- Qualitätsgarantie Test und Zertifizierung in der Dr. Oetker Versuchsküche
- Ü𝐁𝐄𝐑𝐑𝐀𝐆𝐄𝐍𝐃𝐄 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓: Die Kastenform von Backhaus absorbiert weder Geruch noch Geschmack und ist exklusiv aus hochwertigem, lebensmitteltauglichem Platinsilikon gefertigt. Garantiert ohne Weichmacher, Phthalate und zu 100% BPA-frei wird diese hochwertige Kuchenform aus Silikon Ihnen jedes Mal ein gelungenes Backergebnis garantieren. Außerdem entspricht sie höchsten Qualitätsstandards und ist mit dem deutschen LFGB-zertifiziert. Sie können Sie bedenkenlos tausende Male verwenden.
- 𝐑𝐎𝐁𝐔𝐒𝐓 𝐔𝐍𝐃 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆: Dank ihrer Hitzebeständigkeit übersteht sie Temperaturen von -40° bis +230°C. Die Brotbackform ist daher ideal geeignet, um Brioche, Brot, salzige oder süße Kuchen zuzubereiten. Sie ist auch mikrowellen- und tiefkühlgeeignet, um leckere kalte Dessert zuzubereiten. Mithilfe des mitgelieferten Teigschabers und passenden Tortenhebers aus Silikon können Sie auch gefahrlos in der Form schneiden.
- 𝐄𝐈𝐍𝐅𝐀𝐂𝐇𝐄𝐒 𝐔𝐍𝐃 𝐒𝐂𝐇𝐍𝐄𝐋𝐋𝐄𝐒 𝐒𝐓Ü𝐑𝐙𝐄𝐍: Mit ihrer außergewöhnlichen Antihaftbeschichtung, stürzen Sie Ihre Kuchen perfekt und im Handumdrehen, und das sogar ohne Einfetten*. So ernähren Sie sich gesünder und meiden unnötige Fetter. Außerdem lässt sie sich dank ihrer verstärkten Struktur leicht transportieren. (*Nur bei der Erstverwendung ist eine Einfettung erforderlich).
- 𝐏𝐅𝐋𝐄𝐆𝐄𝐋𝐄𝐈𝐂𝐇𝐓: Da an Ihrer Kuchenform von Backhaus nichts haften bleibt, brauchen Sie nach dem Abkühlen bloß mit einem nassen, sanften Schwamm abzuwischen oder sie in die Spülmaschine zu geben, um sie für die nächste Verwendung gebrauchsfertig zu machen.
- 𝐈𝐍 𝐈𝐇𝐑𝐄𝐑 𝐍Ä𝐇𝐄: Weil wir in Europa ansässig sind, können Sie sich der Transparenz und Nachverfolgbarkeit Ihrer Käufe sicher sein. Unsere Produkte sind in Deutschland erfunden, gefertigt und erprobt, und die Fertigung erfolgt ausschließlich bei handverlesenen, nach ihrer Qualität ausgesuchten Partnern. Aus Überzeugung von der Qualität unserer Produkte bieten wir Ihnen eine 30-tägige Zufrieden-oder-Geld-zurück-Garantie sowie eine Produktgarantie von 2 Jahren.
- Transport: Mit der Kuchenglocke leckeren Kuchen einfach und sicher transportieren - Mit Tragegriff
- Design: Blaue Kuchentrage aus bpa-freiem Kunststoff mit transparenter Haube - HBT: ca. 15 x 37 x 16 cm
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- Verschließbar: Kuchentransportbox schließt mit sicherem Klemm-Verschluss und bewahrt Kuchen frisch auf
- Für Kuchen: Kuchencontainer ist ideal für Kasten- und Königskuchen bis 30 cm Länge und 11 cm Höhe
- Backpinsel: Der Pinsel mit hochwertigen Silikon-Borsten ist bis 230 Grad hitzebeständig und gleichzeitig angenehm weich und elastisch
- Lieferumfang: 1 x Backpinsel mit Silikon Funktionsteil (Länge: ca. 22 cm, Borstenbreite: ca. 3,7 cm) - in bester Qualität von Dr. Oetker
- Anwendung: Der Pinsel ist für beschichtete Töpfe und Pfannen geeignet und besitzt hervorragende Antihafteigenschaften - spülmaschinengeeignet
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Letzte Aktualisierung am 26.09.2023 / Der angegebene Preis kann seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Maßgeblich für den Verkauf ist der tatsächliche Preis des Produkts, der zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers stand. Eine Echtzeit-Aktualisierung der vorstehend angegebenen Preise ist technisch nicht möglich. *=Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
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