Orangen Mango Marmelade

Orangen-Mango Marmelade
Orangen-Mango Marmelade

Diese Orangen Mango Marmelade ist schnell zubereitet und eine tolle Alternative zu den üblichen Sorten, die du im Supermarkt kaufen kannst. Du kannst sie auch toll verschenken, denn sie schmeckt nach Urlaub und ist mal etwas ganz anderes.

Orangen-Mango Marmelade

Orangen Mango Marmelade

Leckeres Orangen Mango Marmelade Rezept für den Monsieur Cuisine und Thermomix optimiert. Schnell, einfach und lecker!
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Gericht Frühstück
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Gläser
Kalorien 650 kcal

Zutaten
  

  • 800 g gepresster Orangensaft (ca. 2 Beutel Orangen)
  • 1 Mango geschält, in Stücken
  • 1 Zitrone ausgepresst
  • 500 g Zucker
  • 1 Päckchen Gelfix

Anleitungen
 

  • Die Orangen und Zitrone auspressen, die Mango schälen und in Stücke schneiden.
    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 5 verrühren.
    Dann die Masse 15 Min. / Stufe 2 / 100 °C kochen lassen. Es ist wichtig, dass der Sud mindestens 3 Minuten sprudelnd kocht! Mit einem kleinen Löffel die Gelierprobe machen und wenn die Marmelade fest genug ist, in Gläser mit Hilfe eines Marmeladetrichters umfüllen.
    Orangen-Mango Marmelade
  • Die Gläser für 1 Minute Stürzen und dann wieder umdrehen.
    Fertig – guten Appetit!
    Orangen-Mango Marmelade
Keyword Marmelade, Monsieur Cuisine, Monsieur Cuisine Connect

Dieses Rezept habe ich für den Monsieur Cuisine optimiert, in der Regel kann die Anleitung aber auch für andere Küchenmaschinen mit Kochfunktion genutzt werden.

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