Allgemeines
Hast Du mal wieder Lust zum Plätzchen ausstechen? Dann bereite Dir schnell den Teig zu, ab in den Kühlschrank und schon kann es losgehen. Je nach Belieben kannst diese mit süßen, bunten Streuseln verzieren. Du kannst aber auch einfach Mandelblättchen oder Nusshälften darauf verteilen. Wie auch immer Du Deine Plätzchen gerne magst, ein Hingucker werden sie auf jeden Fall.
Wir backen sehr gerne auch Plätzchen zum Verschenken. Für Freunde und Verwandte kann man zu Nikolaus schon mal ein leckeres Vorweihnachtsgeschenk machen. Du kannst sie dann einfach in lebensmittelechte Zellophantütchen verpacken. Letztes jähr haben wir auch Butterbrot Tüten verwendet. Du Kinder haben diese vorher mit Stempeln, Bildchen und Aufklebern verziert, dann kamen die Plätzchen hinein, eine schöne Dekorationsschleife herum und fertig war das Kekstütchen. Und die leeren Tütchen konnten dann in den Papiermüll.
Eine andere schöne Idee für die Verarbeitung des Plätzchenteigs sind Ausstechförmchen für den Kaffetassenrand. Diese backe ich gerne auch unabhängig der Weihnachtszeit, um sie lieben Gästen zum Kaffee an die Tasse zu hängen. Hierbei brauchst Du die Kekse gar nicht verzieren, das bepinseln mit Eigelb lasse ich dann auch weg. Da hast Du die Überraschung garantiert auf Deiner Seite und ich hatte noch niemanden, der sich nicht drüber gefreut hätte. Kaufen kannst Du solche Ausstechförmchen hier*.
Rezept
Plätzchen Monsieur Cuisine
Zutaten
- 220 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 g Margarine
- 1 EL Vanillezucker
- 2 Stück Eigelb zum Bepinseln
Anleitungen
- 220 g Mehl, 100 g Zucker, einen Esslöffel Vanillezucker und 150 g Margarine in den Mixtopf geben und 45 Sek. / Knetprogramm durchführen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem Eigelb bepinseln. Danach je nach Belieben mit Streuseln oder Nüssen garnieren. Im Backofen bei 180 °C für 25 Minuten backen. Guten Appetit.
Dieses Rezept für Plätzchen Monsieur Cuisine habe ich für den Monsieur Cuisine optimiert, in der Regel kann die Anleitung aber auch für andere Küchenmaschinen mit Kochfunktion genutzt werden.
Weitere leckere Rezepte findest Du hier..
Zubehör für dieses Rezept:
- Material: hochwertige Nahrungsmittelqualität Edelstahl, leicht zu verwenden und zu waschen
- Keine scharfen Ecken oder Kanten, sichere und angenehme Handhabung, für Kinder auch leicht schöne Plätzchen ausstechen
- Große Auswahl an verschiedene Motive(26 Arten)4-9 cm, Einhorn, Tannenbaum, Glocke, Schneeflocke usw., viel Spaß unterschiedliche Tortendeko zu schaffen!
- Ideal zur Herstellung fröhlicher weihnachtlicher Plätzchen und Keks!
- GWHOLE 1 Jahr Garantie
- Perfekt geeignet für TM6, TM5 tm 5 und TM31 Mixtopf und andere Mix- und Teigtöpf. Desweiteren lässt sich der Küchenhelfer auch sehr gut als Omlett - oder Pfannkuchen Wender zweck entfremden
- Große flexible Silikonfläche des Teigschaber erleichtert das Ausleeren von Schüsseln und des Mixtopf. Vernünftiges Kochzubehör Geschenk - Schaber Küche oder monsieur cuisine connect zubehör
- Durch die kleinere Form ist der Spatel ein wenig robuster und somit für Teige aller Art wie Baguette, Kuchen usw. in den Küchen geeignet
- Hitzebeständig bis 230 Grad, BPA-frei und LFGB zertifiziertes Material
- Mit dem Loch am Griff lässt sich der Küchenhelfer Silikon Set bequem und Platz sparend aufhängen
- Gebäck- und Aufbwahrungsdosen im 3er Set
- Ideal zum Befüllen, Aufbewahren und Dekorieren
- Die Plätzchendosen bestehen aus Metall und sind für Lebensmittel geeignet
- Eine große Auswahl an bezaubernden Designs
- Größen: ca. Ø 19 x 8 cm | Ø 16 x 7 cm | Ø 13,5 x 6,5 cm
Letzte Aktualisierung am 19.04.2024 / Der angegebene Preis kann seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Maßgeblich für den Verkauf ist der tatsächliche Preis des Produkts, der zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers stand. Eine Echtzeit-Aktualisierung der vorstehend angegebenen Preise ist technisch nicht möglich. *=Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API