Tomatenreis mit Hackfleisch

Tomatenreis mit Hackfleisch
Tomatenreis mit Hackfleisch

Dieses Rezept ist ein schnelles One Pot Gericht (Alles in einem Topf Gericht), was Du super nebenbei köcheln lassen kannst. So kannst Du Dir innerhalb kürzester Zeit einen Tomatenreis mit Hackfleisch mit leckeren Zutaten zaubern. Ein Nachteil von One Pot Gerichten ist, dass alles durcheinander gemengt wird und somit „das Auge“ etwas weniger bei diesem Gericht mitessen sollte.

Tomatenreis mit Hackfleisch

Tomatenreis mit Hackfleisch

Dieses Rezept ist ein schnelles One Pot Gericht, was Du super nebenbei köcheln lassen kannst. So kochst Du Dir trotz wenig Zeit ein leckeres Gericht mit natürlichen Zutaten.
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 35 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Personen
Kalorien 500 kcal

Zutaten
  

  • 100 g Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 400 g Hackfleisch
  • 300 ml Wasser
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 300 ml paasierte Tomaten
  • 250 g 15 Minuten Reis
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 0,5 TL rosenscharfes Paprikapulver
  • 1 TL Oregano

Anleitungen
 

  • Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel vierteln und beides im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
    Mit dem Spatel im Topfinneren nach unten schieben.
    Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. In den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl dazugeben und alles 3 Min. / Stufe 1 / 100°C andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und 7 Min. / Stufe 1 / 100°C anbraten.
    Warme Gemüsebrühe, passierte Tomaten, Reis, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano zum Hackfleisch geben und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf / 18 Min. / Stufe 1 / 100 °C köcheln lassen. Nach der Garzeit prüfen, ob der Reis gar ist und die Kochzeit gegebenenfalls verlängern. Nach Geschmack mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer nachwürzen.
Keyword Monsieur Cuisine, Monsieur Cuisine Connect, Reis

Dieses Rezept habe ich für den Monsieur Cuisine optimiert, in der Regel kann die Anleitung aber auch für andere Küchenmaschinen mit Kochfunktion genutzt werden.

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Zubehör für dieses Rezept:

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  • Durch die kleinere Form ist der Spatel ein wenig robuster und somit für Teige aller Art wie Baguette, Kuchen usw. in den Küchen geeignet
  • Hitzebeständig bis 230 Grad, BPA-frei und LFGB zertifiziertes Material
  • Mit dem Loch am Griff lässt sich der Küchenhelfer Silikon Set bequem und Platz sparend aufhängen
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