Dieses Vanillepudding Pulver ist für den Monsieur Cuisine optimiert. Anstelle fertige Päckchen zu kaufen, mach doch Dein Pudding Pulver einfach selber!
0,5TLKurkuma (muss nicht sein, gibt dem Pudding eine gelbe Farbe)
Anleitungen
Die Vanilleschoten halbieren und das Vanillemark auskratzen.Speisestärke, Vanillemark und Kurkuma in den Topf geben und 30 Sek. / Stufe 10 vermischen.10 Sekunden ruhen lassen und dann erst den Topfdeckel abnehmen, damit der Puderzuckerenebel nicht zu sehr rausqualmt. Mit Hilfe eines Trichter in Gläser umfüllen.Für eine Portion Pudding benötigt man 40 g Pulver (mit 500 ml Milch und 40 g Zucker).Fertig - guten Appetit!