Die Mango schälen und in Stücken vom Kern abschneiden (ca. esslöffelgroß).Mango, Weinbrand, Pfeffer und Curry in den Mixtopf geben und 5 Min. / Stufe 1 / 120 °C dünsten. Alles 15 Sek. / Stufe 5 pürieren.Wasser und Brühpulver zugeben. Lachs abwaschen, mit Salz und Pfeffer würzen und in den Garaufsatz geben. Danach auf den Mixtopf setzen und 15 Min. / Dampfgartaste garen. Garaufsatz beiseitestellen.In der Zwischenzeit Bandnudeln oder Reis kochen.Sahne in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 6 pürieren. Dann für 5 Min. / Stufe 1 / 90 ºC erhitzen.Joghurt zugeben und 30 Sek. / Stufe 10 pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.