Dieses Salat Dressing ist fix angerührt und kann gut auf Vorrat hergestellt werden. So hast Du immer ein Dressing für den spontanen Salat im Kühlschrank.
Knoblauchzehe und Zwiebel schälen und halbieren. Dann im Mixtopf für 10 Sek. / Stufe 5 schreddern.Zucker, Salz, süßen Senf und Wasser hinzugeben und 5 Min. / Stufe 2 / 100 °C köcheln.Balsamico Essig, Kräuter und Öl hinzufügen und für 30 Sek. / Stufe 6 verrühren.Wenn Du das Dressing gerne ohne Stückchen haben möchtest, kannst Du dieses beim Umfüllen durch ein Sieb giessen, dann werden die kleinen Zwiebelstückchen herausgesiebt.In Gläser umfüllen und abkühlen lassen.Im Kühlschrank kann das Dressing 3 Wochen gelagert werden.Guten Appetit!