Silvester-Raketen

Musik: „Cheery Monday“ Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Wenn Du einen echten Hingucker zur Party suchst, kann ich Dir dieses Rezept für Silvester-Raketen empfehlen. Es ist nicht schwer und sieht toll aus! Der Teig besteht aus einem Hefeteig und ist mit dem Monsieur Cuisine schnell zubereitet.

Silvester-Raketen

Silvester-Raketen

Für eure Party ein echter Hingucker!Mit dem Monsieur Cuisine schnell zubereitet und optisch der Hit!Der Teig ist schnell angerührt und um die Würstchen gewickelt.
Vorbereitungszeit 15 Min.
Gehzeit, Backen 50 Min.
Arbeitszeit 1 Std. 5 Min.
Gericht Brot
Land & Region Deutsch
Portionen 10 Personen
Kalorien 400 kcal

Zutaten
  

  • 400 g Milch
  • 0,5 Stück Hefe
  • 1,5 TL Salz
  • 600 g Mehl
  • 24 Stück Wiener Würstchen
  • 24 Stück Schaschlik-Spieße
  • 1 Paprika

Anleitungen
 

  • Milch, Hefe und Salz in den Mixtopf geben und 3 Min. / 37 °C / Stufe 1 rühren. Das Mehl hinzugeben und 2 Minuten Automatikprogramm kneten.
    Den Teig 30 Minuten gehen lassen.
    Derweilen in jede Wiener einen Schaschlik-Spieß schieben, so dass oben an der Spitze noch ein kleines Ende herausguckt. Danach die Paprika waschen, entkernen und in kleine Dreiecke schneiden.
    Teig mit einem kleinen Teigroller in 24 Portionen teilen und in lange Streifen ausrollen. Jeweils ein Wiener Würstchen in Schlangen einrollen.
    Bei 180 °C Umluft 15-20 Minuten backen.
    Anschließend ein kleines Paprika Dreieck oben auf jeden Spieß stecken.
    Fertig – guten Appetit!
    Silvester-Raketen
Keyword Monsieur Cuisine, Monsieur Cuisine Connect, Silvester

Dieses Rezept habe ich für den Monsieur Cuisine optimiert, in der Regel kann die Anleitung aber auch für andere Küchenmaschinen mit Kochfunktion genutzt werden.

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Zubehör für dieses Rezept:

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